التوست الفرنسي

يقطع الخبز إلى قطع سميكة حوالي 1 بوصة أو تستعمل شرائح الخبز المقطعة الجاهزة .

تدهن كل قطعة بالزبدة، ثم يوضع الخبز في وعاء واسع .

يخلط في وعاء آخر كلٍ من البيض والسكر و الحليب وكريمة الخفق والفانيليا جيداً .

يصب خليط البيض على شرائح الخبز ويترك لمدة خمس دقائق .

توضع شرائح الخبز على شواية ساخنة لمدة خمس دقائق، ثم تقلب شرائح الخبز على الوجه الآخر لمدة خمس دقائق أخرى .

يقدم مع شراب الميبل وقطع الفاكهة الطازجة وسكر البودرة .