طارق إبراهيم
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب دقيق
1
ملعقة بيكنج باودر
1 1/2
ملعقة صغيرة ملح
12
ملعقة كبيرة زبدة
1/2
كوب حليب لبن رايب
1
حبة بيض
1
كوب جبة الشيدر
1
- يسخن الفرن على 220 درجة مئوية
2
- تخلط المقادير الجافة معاً وتنخل
3
- على سرعة بطيئة تضع الزبدة الباردة مع الدقيق في العجانة الكهربائية ويمزج حتى يصبح كفتات الخبز .
4
- يمزج البيض مع اللبن الرايب في وعاء عميق ثم يضافوا للعجانة ويمزج مرة أخرى .
5
- تمزج الجنة الشيدر مع قليل من الدقيق ثم تضاف للعجانة ويخلط .
6
- توضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتفردها بالشوبك .
7
- تقطع بواسطة قطاعة مستديرة إلى دوائر .
8
- ترص في صينية الفرن ويمسح سطحها باللبن رايب .
9
- تخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة .
2
كوب دقيق
1
ملعقة بيكنج باودر
1 1/2
ملعقة صغيرة ملح
12
ملعقة كبيرة زبدة
1/2
كوب حليب لبن رايب
1
حبة بيض
1
كوب جبة الشيدر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات