طارق إبراهيم
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1/2
كيلو روبيان
1
ملعقة ثوم
1
علبة جبنة الكريم
0
حبة عصير ليمون حامض
1/2
كوب كريمة طازجة
2
ملعقة كبيرة ثوم
1/4
علبة معكرونة فيوتشيني
0
ملح وفلفل أسود
0
جوزة الطيب
0
جبنة بارميزان
1
- تسلق المعكرونة حسب التعليمات المبينة على العلبة .
2
- لعمل الصوص يشوح الثوم حتى يصفر فقط .
3
- يضاف الروبيان ويشوح حتى يصبح لونه زهري .
4
- يضاف إليه الجبنة الكريم ويقلب جيداً .
5
- تضاف القليل من الكريمة الطازجة لكي تتفكك الجبنة .
6
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب .
7
- عندما يغلي قليلاً تخفف النار ويترك الخليط لمدة 5 دقائق .
8
- يضاف الثوم المعمر للخليط ثم يرفع من على النار .
9
- تصفى المعكرونة المسلوقة وتقدم مع الصوص ويرش فوقها جبنة البارميزان .
1/2
كيلو روبيان
1
ملعقة ثوم
1
علبة جبنة الكريم
0
حبة عصير ليمون حامض
1/2
كوب كريمة طازجة
2
ملعقة كبيرة ثوم
1/4
علبة معكرونة فيوتشيني
0
ملح وفلفل أسود
0
جوزة الطيب
0
جبنة بارميزان
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات