Ad will close in seconds

Skip Ad

المكونات

+ -

    التشيلي المكسيكية

  • 1 كيلو جرام لحم بقري، يقطع الي مكعبات
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 3 كوب بصل، مفروم
  • 3 فص ثوم، مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر بري، (أوريجنو)
  • 2 ملعقة كبيرة كمون
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 علبة تشلي مكسيكية
  • 1 كوب مرق دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
  • 1 علبة فاصوليا حمراء
  • الأضافات

  • حليب لبن رايب
  • كزبرة خضراء، مفرومة
  • جبنة شيدر، مبشورة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

التشيلي المكسيكية

  • 1

    في قدر مناسب الحجم يسخن به الزيت

  • 2

    يضاف اللحم البقري ويشوح في الزيت حتى يحمر من جميع الجوانب

  • 3

    يضاف البصل ثم الثوم ويقلب لمدة حوالي 15 دقسقة حتى يذبل البصل

  • 4

    تضاف باقي المكونات ماعدا مكونات الإضافات

  • 5

    تخفض الحرارة ويترك الخليط يغلي حتى ينضج اللحم ويغلظ الخليط

  • 6

    تغرف التشلي في صحن عميق ثم يضاف الحليب اللبن الرايب على الوجه مع الكزبرة الخضراء والجبنة

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك