Ad will close in seconds

Skip Ad
3
0 تقييم
لحوم

داوود باشا

3
0 تقييم

المكونات

+ -

    داوود باشا

  • 2 ملعقة كبيرة شوفان
  • 0.5 كيلو لحمة مفرومة
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 0.25 ملعقة صغيرة فلفل حار
  • بهارات (إختياري)
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صنوبر
  • 2 ملعقة معجون طماطم
  • 4 حبة طماطم طازجة مقطعة ومقشرة
  • 2 بصلة كبيرة مقطعة
  • 1 ملعقة زيت زيتون
  • 1 كوب ماء مغلي أو مرق لحم
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

داوود باشا

  • 1

    في إناء يوضع البصل واللحمة المفرومة مع الفلفل الأسود والبهارات

  • 2

    والفلفل الحار ويقلب

  • 3

    يضاف الشوفان

  • 4

    وتشكل اللحمة على شكل كرات

  • 5

    في مقلاة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب حتى يذبل البصل

  • 6

    توضع كرات اللحم وتقلب حتى تصبح ذهبية اللون لمدة 5 دقائق تقريبا

  • 7

    يضاف معجون الطماطم والطماطم الطازجة ثم الماء أو المرق

  • 8

    وتترك على النار حتى تتماسك الصلصة

  • 9

    تزين بالصنوبر وتقدم

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك