"

كعك الجبن

حلويات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

1 1/4

بسكويت جراهام كريكرز

3/10

كوب سكر بني

1

ملعقة صغيرة عيدان قرفة

3/10

كوب زبدة

250

جرام جبنة الكريمي

2

ملعقة صغيرة عصير الليمون

500

ملليلتر كريمة الخفق

3/10

كوب سكر ابيض

طريقة التحضير

1

يضغط الخليط في قاع قدر قطره من 8 إلى 10 بوصة بحيث يغطيه .

2

يوضع القدر في البراد حتى يتماسك الخليط .

3

وفي إناء آخر تخفق الجبنة الكريمي مع عصير الليمون حتى يتجانس الخليط .

4

تضاف الكريمة المخفوقة إلى الخليط وتضرب المكونات في الخلاط حتى يصبح كثيفاً .

5

يضاف السكر إلى الخليط مع استمرار التقليب حتى يتجانس معه .

6

ثم يصب الخليط في القدر المبرد .

7

يوضع القدر مرة أخرى في البراد لعدة ساعات أو على مدار ليلة .

8

ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير

1 1/4

بسكويت جراهام كريكرز

3/10

كوب سكر بني

1

ملعقة صغيرة عيدان قرفة

3/10

كوب زبدة

250

جرام جبنة الكريمي

2

ملعقة صغيرة عصير الليمون

500

ملليلتر كريمة الخفق

3/10

كوب سكر ابيض

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة