البانكيك بصوص جوز الهند

حلويات
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
مقادير صوص جوز الهند

500

جرام حليب جوز الهند

200

جرام سكر بني

0

رشة ملح

1

عشب الليمون الحامض

2

ورق الليمون الحامض

1

كوب أناناس

1

كوب جوز الهن

مقادير البانكيك

2

بياض البيض

250

جرام دقيق الأرز

150

جرام جوز الهند

0

رشة ملح

600

جرام حليب جوز الهند

0

زبدة

طريقة التحضير
طريقة عمل صوص جوز الهند

1

يوضع حليب جوز الهند والسكر البني والملح وعشب الليمون وورق الليمون في قدر ويتم طهيهم حتى يغلظ الخليط .

2

يضاف الأناناس وجوز الهند ويطهى لمدة دقيقة ثم يرفع الخليط من النار ويترك ليبرد ز

طريقة عمل البانكيك

1

تخلط جميع المقادير معاً .

2

يتم خفق المقادير حتى يصبح الخليط خفيفاً وهشاً .

3

تصب مغرفة من الخليط في مقلاة بها القليل من الزبدة المنقاة وتطهى على وجه واحد حتى يصبح ذهبي اللون ثم تقلب على الوجه الآخر ويستمر الطهي حتى تصبح ذهبية .

4

تقدم البانكيك مع صوص جوز الهند .

المكونات
طريقة التحضير
مقادير صوص جوز الهند

500

جرام حليب جوز الهند

200

جرام سكر بني

0

رشة ملح

1

عشب الليمون الحامض

2

ورق الليمون الحامض

1

كوب أناناس

1

كوب جوز الهن

مقادير البانكيك

2

بياض البيض

250

جرام دقيق الأرز

150

جرام جوز الهند

0

رشة ملح

600

جرام حليب جوز الهند

0

زبدة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
25 دقيقة