اللحم البقري مع صوص الفول السوداني (على الطريقة الماليزية)

لحوم
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
اللحم البقري مع صوص الفول السوداني

20

ملليلتر زيت السمسم

40

ملليلتر خل العنب الأحمر

10

جرام زنجبيل

10

جرام ثوم

80

جرام زبدة الفول السوداني

20

جرام كزبرة

600

جرام فيليه اللحم البقري

طريقة التحضير
اللحم

1

يخلط اللحم البقري في إناء مع زيت السمسم والزنجبيل والثوم وخل العنب الأحمر .

2

يوضع اللحم المتبل في أسياخ خشبية على الشواية الساخنة .

الصوص

1

يخلط زيت السمسم مع زبدة الفول السوداني والكزبرة في إناء .

للتقديم

1

عندما ينضج اللحم على الشواية ترفع الأسياخ من على النار ويوضع اللحم في صحن للتقديم وبجانبه صوص الفول السوداني .

2

ويصبح الصحن جاهز للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير
اللحم البقري مع صوص الفول السوداني

20

ملليلتر زيت السمسم

40

ملليلتر خل العنب الأحمر

10

جرام زنجبيل

10

جرام ثوم

80

جرام زبدة الفول السوداني

20

جرام كزبرة

600

جرام فيليه اللحم البقري

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من لحوم

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة