نيرمين هنو
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
125
جرام أرز مصري
300
ملليلتر حليب
400
ملليلتر حليب جوز الهند
120
جرام عسل
0
حبة برش قشر الليمون
0
زيت
1 1/2
كوب جوز الهند
2
حبة بيض
1
ملعقة فانيليا
0
زيت للقلي
1
يطهى الأرز مع الحليب وحليب جوز الهند حتى يبدأ الأرز في النضج .
2
يضاف العسل وبرش الليمون الحامض مع الإستمرار في الطهي حتى ينضج الأرز .
3
تدهن الصينية بالزيت ثم يصب فيها الأرز ويترك حتى يبرد تماماً .
4
يقلب الخليط المتماسك من الصينية ويقطع إلى مربعات .
5
يخفق البيض مع الفانيليا وتغمس المربعات في خليط البيض .
6
تغلف مربعات الأرز بجوز الهند وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون .
7
يزين بالتوت المهروس أو حسب الرغبة .
125
جرام أرز مصري
300
ملليلتر حليب
400
ملليلتر حليب جوز الهند
120
جرام عسل
0
حبة برش قشر الليمون
0
زيت
1 1/2
كوب جوز الهند
2
حبة بيض
1
ملعقة فانيليا
0
زيت للقلي
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات