"

راتاتوي

مخبوزات
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

2

حبة كوسا

1

حبة بصل

1

فلفل حلو أخضر

2

حبة طماطم

2

حبة باذنجان

1

باقة أعشاب عطرية

4

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح بحري خشن

0

فلفل أسود

طريقة التحضير

1

يوضع الزيت في قدر على النار و يضاف الباذنجان و يقلب. يرفع من القدر و يوضع في صحن جانباً.

2

تكرر العملية مع باقي الخضروات.

3

تملح الخضروات و تبهر و توضع في قدر نظيف ثم تضاف الباقة العطرية ويغطى القدر و توضع بالفرن وتخبز على درجة 180 لمدة 20 دقيقة.

المكونات
طريقة التحضير

2

حبة كوسا

1

حبة بصل

1

فلفل حلو أخضر

2

حبة طماطم

2

حبة باذنجان

1

باقة أعشاب عطرية

4

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح بحري خشن

0

فلفل أسود

المزيد من الوصفات

حوريّه ّزنّون

خبز الدار

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
40 دقيقة

حوريّه ّزنّون

عجينة الشو

حلويات
حلويات
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

صفيحة بعجينة مقرمشة

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

بيتزا رقيقة وبيتزا سميكة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
30 دقيقة