كيك الشوكولاتة الخفيف

حلويات
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
كيك الشوكولاتة الخفيف

1

علبة حليب

100

جرام زبدة

150

ملليلتر ماء

1

ملعقة صغيرة رحيق الفانيلا

200

جرام دقيق أو طحين

1/2

كوب بودرة الكاكاو

2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1

ملعقة صغيرة باكينج صود

للتزيين

1

علبة حليب

1

كوب حبيبات بترسكوتش

طريقة التحضير
كيك الشوكولاتة الخفيف

1

يخلط الحليب مع الزبدة المذابة و الماء و الفانيلا بصحن كبير، ينخل الطحين مع الكاكاو و البيكنج باودر و الصودا و يخلطوا جميعا مع مزيج الحليب .

2

يصب المزيج بقالب كيك قياس 23 سم على ورق الخبز و يخبز على درجة 150 مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج العود الخشبي نظيفا عند إدخاله بمنتصف الكيك. يخرج من الفرن و يبرد على شبك تبريد الكيك لمدة 10 دقائق ثم يخرج من القالب و يبرد كليا. و بالطرف الخلفي لملعقة خشبية يتم وخز الكيك.

3

تحضر خلطة التزيين بخلط الحليب و البترسكوتش بطنجرة على نار متوسطة حتى تذوب حبيبات البترسكوتش و يصب المزيج فوق الكيك.

المكونات
طريقة التحضير
كيك الشوكولاتة الخفيف

1

علبة حليب

100

جرام زبدة

150

ملليلتر ماء

1

ملعقة صغيرة رحيق الفانيلا

200

جرام دقيق أو طحين

1/2

كوب بودرة الكاكاو

2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1

ملعقة صغيرة باكينج صود

للتزيين

1

علبة حليب

1

كوب حبيبات بترسكوتش

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
25 دقيقة