البطاطا البوريه مع اللحم بالصلصة

لحوم
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
البطاطا البوريه مع اللحم بالصلصة

3

حبة بطاطا

3

ملعقة كبيرة حليب

1

ملعقة كبيرة زبدة

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2

شرحات لحم بقر

1

كوب فطر

1

حبة كرفس

2

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

ملح

0

ماء

1

ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير
لتحضير البوريه

1

تهرس البطاط ويضاف إليها الحليب والزبدة، الملح والبهار.

2

تخلط جيداً لتصبح متجانسة.

لتحضير اللحم

1

يقلى الكرفس بالزيت النباتي حتى ينضج قليلاً.

2

يضاف الفطر واللحم ويقلبوا جيداً حتى ينضج اللحم وتجف السوائل.

3

يرش الفلفل والملح ويضاف الماء ومعجون الطماطم.

4

تترك الخلطة على نار متوسطة مدة 15 دقيقة.

5

تقدم البوريه مع اللحم المطهو بالصلصة.

المكونات
طريقة التحضير
البطاطا البوريه مع اللحم بالصلصة

3

حبة بطاطا

3

ملعقة كبيرة حليب

1

ملعقة كبيرة زبدة

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2

شرحات لحم بقر

1

كوب فطر

1

حبة كرفس

2

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

ملح

0

ماء

1

ملعقة كبيرة زيت نباتي

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من لحوم

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة