خبز السبانخ

مخبوزات
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
خبز السبانخ

80

جرام حليب

20

جرام خميرة

3

جرام سكر

75

جرام دقيق

10

جرام خميرة

140

جرام حليب

10

جرام حليب بودرة

10

جرام سكر

10

جرام ملح

500

جرام دقيق

100

جرام زبدة

50

جرام جبنة بارميزان

100

جرام سبانخ

75

جرام بيض

طريقة التحضير
خبز السبانخ

1

يخلط الحليب مع الخميرة والدقيق والسكر، ثم يترك الخليط جانبًا إلى أن يصبح مثل الإسفنج.

2

توضع باقي المكونات في الخليط مع خليط بادئ الخميرة هذا ويخلطا باستخدام يد عجين إلى أن يصبح الخليط الكلي ناعمًا.

3

يوضع العجين في صينية مدهونة بالزيت ويترك ليختمر إلى أن يتضاعف حجمه.

4

يضرب العجين ويشكل على شكل كعكات ويترك ليختمر مرة أخرى.

5

تخبز الكعكات في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة إلى أن تكتسب اللون الذهبي ويصبح وزنها خفيفًا.

المكونات
طريقة التحضير
خبز السبانخ

80

جرام حليب

20

جرام خميرة

3

جرام سكر

75

جرام دقيق

10

جرام خميرة

140

جرام حليب

10

جرام حليب بودرة

10

جرام سكر

10

جرام ملح

500

جرام دقيق

100

جرام زبدة

50

جرام جبنة بارميزان

100

جرام سبانخ

75

جرام بيض

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مخبوزات

حوريّه ّزنّون

خبز بالبصل

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

حوريّه ّزنّون

خبيزات اللوز

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

صفيحة بعجينة مقرمشة

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

بيتزا رقيقة وبيتزا سميكة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة