أندرو ميتشل
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
2
ملعقة كبيرة زبدة
6
حزمة كراث
2
ملعقة كبيرة خل بلسميك
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1/2
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2
كوب كريمة كثيفة
7
جبنة ماعز
10
حبة تارت
1
يقلى الكراث بالزبدة بمقلاة حتى تذبل.
2
يضاف الخل، الملح، الفلفل و يغطى المزيج، يترك على نار هادئه حتى يصبح الكراث طرياً حوالي 10دقائق.
3
يزال الغطاء و ترفع الحرارة من متوسطة الى عالية
4
تضاف الكريمة و يحرك المزيج حتى تمتص الكريمة (حوالي دقيقة واحدة).
5
تزال المقلاة عن النار و تترك لتبرد قليلاً.
6
تفرد الجبنة على قعر التارت بالتساوي.
7
يوضع الكراث على التارت و يخبز بالفرن على درجة 350 ف أو حتى تسخن و تتحمر على الوجه (حوالي 15 دقيقة).
2
ملعقة كبيرة زبدة
6
حزمة كراث
2
ملعقة كبيرة خل بلسميك
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1/2
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2
كوب كريمة كثيفة
7
جبنة ماعز
10
حبة تارت
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات