كوكيز الجرانولا الصغيرة

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت.

في وعاء صغير الحجم يخلط الدقيق مع الباكينج باودر‬ والباكينج الصودا والقرفة، ثم يوضع الخليط جانبًا.

في وعاء خلاط كبير الحجم يخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط مثل الكريمة.

يضاف البيض ويضرب، ثم يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر.

تضاف قطع الشوكولاتة الصغيرة ومعها الجرانولا والزبيب ويخلطوا.

يصب الخليط في صينية خبز غير مدهونة.

يخبز الخليط لمدة 15 دقيقة إلى أن تتحمر الحواف.

يترك في الصينية لمدة 5 دقائق.

يرفع من الصينية ويترك ليبرد.