"

السمسمية

حلويات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

11 أشخاص

المكونات

1

كوب دبس التمر

1

كوب سكر

1

كيلو سمسم

1

كوب فستق

طريقة التحضير

1

يخلط الدبس والسكر في قدر صغير ذو قاعدة متينة على نار هادئة ويحرك حتى يذوب السكر.

2

يضاف السمسم ويحرك جيدا حتى يتجانس ثم يرفع من على النار (ممكن إضافة الفستق في هذه المرحلة).

3

تؤخذ قطع صغيرة وتكور وتوضع جانبا على صينية حتى تجف .

4

تقدم كور السمسمية مع القهوة.

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب دبس التمر

1

كوب سكر

1

كيلو سمسم

1

كوب فستق

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة