أندرو ميتشل
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
4
فص ثوم
1
حزمة بصل
1/2
كوب زبدة
1/4
كوب زيت نباتي
1/2
كوب بقدونس
1
ملعقة صغيرة تتبيلة إيطالية
1
كوب عصير المحار الملزمي
1
كوب ماء
24
حبة محار الشيريستون
1
في مقلاة كبيرة الحجم يشوح البصل والثوم في الزبدة والزيت لمدة دقيقة.
2
يضاف البقدونس والتتبيلة.
3
يضاف عصير المحار الملزمي والماء ويطهى الخليط لمدة دقيقتين.
4
يضاف المحار ويطهى مع وضع الغطاء من 10 إلى 12 دقيقة إلى أن يتفتح.
5
يقدم في أوعية.
4
فص ثوم
1
حزمة بصل
1/2
كوب زبدة
1/4
كوب زيت نباتي
1/2
كوب بقدونس
1
ملعقة صغيرة تتبيلة إيطالية
1
كوب عصير المحار الملزمي
1
كوب ماء
24
حبة محار الشيريستون
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات