محار ملزمي بالثوم

أسماك وقشريات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
محار ملزمي بالثوم

4

فص ثوم

1

حزمة بصل

1/2

كوب زبدة

1/4

كوب زيت نباتي

1/2

كوب بقدونس

1

ملعقة صغيرة تتبيلة إيطالية

1

كوب عصير المحار الملزمي

1

كوب ماء

24

حبة محار الشيريستون

طريقة التحضير
محار ملزمي بالثوم

1

في مقلاة كبيرة الحجم يشوح البصل والثوم في الزبدة والزيت لمدة دقيقة.

2

يضاف البقدونس والتتبيلة.

3

يضاف عصير المحار الملزمي والماء ويطهى الخليط لمدة دقيقتين.

4

يضاف المحار ويطهى مع وضع الغطاء من 10 إلى 12 دقيقة إلى أن يتفتح.

5

يقدم في أوعية.

المكونات
طريقة التحضير
محار ملزمي بالثوم

4

فص ثوم

1

حزمة بصل

1/2

كوب زبدة

1/4

كوب زيت نباتي

1/2

كوب بقدونس

1

ملعقة صغيرة تتبيلة إيطالية

1

كوب عصير المحار الملزمي

1

كوب ماء

24

حبة محار الشيريستون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أسماك وقشريات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
15 دقيقة