وفاء الكندري
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب طحين
2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/4
كربونات الصوديوم
1
ملعقة صغيرة ملح
7
ملعقة كبيرة زبدة
0
كوب حليب
1
توضع المقادير الجافة في وعاء عميق
2
تضاف الزبدة الباردة والمقطعة ويحرك بمحضرة الطعام حتى تصبح مثل الفتات
3
يوضع الخليط على الطاولة تحفر حفرة في الوسط ويضاف الحليب ثم تخلط بالملعقة
4
يجمع كل الموجود على الطاولة من غير عجن ويطوى 4 مرات
5
ترق على شكل مربع بسماكة إنش
6
تقطع دوائر وتصف على صينية مبطنة بالسيليكون
7
تضغط ضغط خفيف بالإبهام في الوسط على كل قطعة ثم تدهن بالحليب
8
تدخل الصينية على درجة 425 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة
2
كوب طحين
2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/4
كربونات الصوديوم
1
ملعقة صغيرة ملح
7
ملعقة كبيرة زبدة
0
كوب حليب
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات