خبز التوست بدبس الخروب

مخبوزات
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

35 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
خبز التوست بدبس الخروب

500

جرام دقيق أو طحين

40

جرام نخالة

50

ملليلتر زيت نباتي

2

ملعقة كبيرة دبس خروب

1 1/2

ملعقة كبيرة خميرة

1

ملعقة صغيرة ملح

40

جرام بذور دوار الشمس

40

جرام بذر الكتان

350

ملليلتر ماء

0

شوفان

طريقة التحضير
خبز التوست بدبس الخروب

1

يخلط الطحين، براعم القمح أو النخالة، الملح والزيت

2

يضاف دبس الخروب ويخلط مجدداً

3

تضاف بذور دوار الشمس و بذور الكتان، الخميرة ثم الماء الدافئ وتخلط خلطاً خفيفاً دون العجن، ثم تجمع، تغطى

4

تنزل براحة اليد وتشكل فوق كمية من الشوفان أو بذور دوار الشمس ثم تشكل لولب وتوضع في الصينية، تغطى وتترك لتختمر مرة ثانية

5

يسخن الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت يدخل ليخبز ما بين 30 إلى 35 دقيقة حسب نوع الفرن

المكونات
طريقة التحضير
خبز التوست بدبس الخروب

500

جرام دقيق أو طحين

40

جرام نخالة

50

ملليلتر زيت نباتي

2

ملعقة كبيرة دبس خروب

1 1/2

ملعقة كبيرة خميرة

1

ملعقة صغيرة ملح

40

جرام بذور دوار الشمس

40

جرام بذر الكتان

350

ملليلتر ماء

0

شوفان

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مخبوزات

حوريّه ّزنّون

خبز بالبصل

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

حوريّه ّزنّون

خبيزات اللوز

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

صفيحة بعجينة مقرمشة

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

بيتزا رقيقة وبيتزا سميكة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة