أندرو ميتشل
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
250
جرام لحم مقدد
300
جرام معكرونة بيني
0
مكعبات دجاج
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
60
جرام زبدة
2
حبة كراث
2
فص ثوم
2
حبة فلفل أحمر حار
4
حبة بصل أخضر
50
جرام جبنة بارميزان
0
ملح وفلفل
1
يُترك الماء المملح على النار ليغلي
2
تُضاف المعكرونة وتُطهى حتى تنضج تقريباً
3
تُرفع عن النار ويُصب عليها زيت الزيتون
4
يُقطع اللحم البقري المقدد المجفف إلى قطع كبيرة
5
يُقطع الكراث
6
يُدق الثوم
7
تُقطع الشطة
8
يُقطع البصل الأخضر إلى شرائح
9
تُسخن الزبدة في مقلاة
10
يُطهى الكراث والثوم حتى يطريا
11
يُضاف اللحم البقري المقدد المجفف والشطة
12
تُضاف مكعبات الدجاج
13
يُطهى الخليط لدقائق قليلة، ثم يُضاف البصل الأخضر ويُرفع عن النار
14
يُقلب الخليط مع الباستا المطبوخة ويُقدم
15
يُزين بجبنة البارميزان المبروش
250
جرام لحم مقدد
300
جرام معكرونة بيني
0
مكعبات دجاج
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
60
جرام زبدة
2
حبة كراث
2
فص ثوم
2
حبة فلفل أحمر حار
4
حبة بصل أخضر
50
جرام جبنة بارميزان
0
ملح وفلفل
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات