 
                                                        نيرمين هنو
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
500
جرام دقيق خبز
75
جرام سكر
30
جرام باكينج باودر
125
جرام زبدة
2
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
150
ملليلتر لبن رائب
50
جرام زبيب
1
صفار البيض
1
ملعقة كبيرة حليب
1/2
ملعقة صغيرة سكر
1
كوب قشدة
0
مربى
1
يخلط الدقيق والسكر والباكينج باودر ويوضعوا في الخلاط .
2
يضاف اليهم الزبدة ويشغل الخلاط حتى يصبح رملي الملمس.
3
يصب الخليط على سطح الطاولة.
4
يخلط البيض والفانيليا واللبن الرائب ثم يضاف إلى خليط الدقيق ثم يضاف الزبيب.
5
تجمع العجينة بدون عجن.
6
تفرد العجينة بالمرقاق لتصل إلى حوالي ½ 2 سم من العلو.
7
تقطع العجينة بقطاعة الكوكيز وتوضع على صينية الفرن.
1
يخلط الصفار والسكر والحليب لعمل الدهان وتدهن السكونز به.
1
تخبز السكونز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبا ً.
2
تقدم مع المربى والقشدة.
500
جرام دقيق خبز
75
جرام سكر
30
جرام باكينج باودر
125
جرام زبدة
2
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
150
ملليلتر لبن رائب
50
جرام زبيب
1
صفار البيض
1
ملعقة كبيرة حليب
1/2
ملعقة صغيرة سكر
1
كوب قشدة
0
مربى
 
        كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات