دعد أبو جابر
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1
عبوة دجاج تكا أمريكانا
1
بصل
1
ملعقة صغيرة ثوم
1
ملعقة صغيرة زنجبيل
1
ملعقة كبيرة كزبرة
1
ملعقة كبيرة بهارات الغراهام ماسالا
1
ملعقة كبيرة لبن زبادي
1/2
ملعقة صغيرة كركم
1
كوب مرق الدجاج
-
ملح وفلفل
1
فلفل أحمر
1/4
كوب زيت نباتي
1
تحفظ قطع الدجاج في البراد حتى يذوب عنها الثلج
2
ثم تطهي في الزيت النباتي في قدر على النار
3
يضاف البصل والثوم والبهارات والفلفل الحار
4
يضاف اللبن الزبادي مع التقليب
5
يضاف مرق الدجاج الساخن ويترك الخليط على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق
6
يقدم قطع الدجاج مع أرز البسمتي
1
عبوة دجاج تكا أمريكانا
1
بصل
1
ملعقة صغيرة ثوم
1
ملعقة صغيرة زنجبيل
1
ملعقة كبيرة كزبرة
1
ملعقة كبيرة بهارات الغراهام ماسالا
1
ملعقة كبيرة لبن زبادي
1/2
ملعقة صغيرة كركم
1
كوب مرق الدجاج
-
ملح وفلفل
1
فلفل أحمر
1/4
كوب زيت نباتي
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات