"
ستار شيف
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
1
صدر بط
1
ملعقة ملح
1
ملعقة فلفل
0
زيت نباتي
0
لبّ البرتقال
1
طماطم
1
برتقال
0
خس
0
عصير ليمون
0
عصير برتقال
12
ملعقة ملح
12
ملعقة فلفل
0
زيت زيتون
1
يتبل صدر البط بالملح والفلفل ويدهن بالزيت النباتي.
2
يشوى وجه صدر البط ليكتسب لون ذهبي.
3
يوضع صدر البط في الفرن مدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة مع وضع لب البرتقال تحته.
4
تنقع أوراق الخس في ماء بارد مدة 5 دقائق ثم تنشف وتقطع.
5
تقطع الطماطم والبرتقال.
6
تحضر الصلصه بمزج عصير الليمون والبرتقال مع الملح والفلفل وزيت الزيتون.
7
بعد أن ينضج البط يقطع وتوضع عليه الصلصه ثم يزين بالطماطم والخس.
1
صدر بط
1
ملعقة ملح
1
ملعقة فلفل
0
زيت نباتي
0
لبّ البرتقال
1
طماطم
1
برتقال
0
خس
0
عصير ليمون
0
عصير برتقال
12
ملعقة ملح
12
ملعقة فلفل
0
زيت زيتون
3 تعليقات