"

سلطة النیسواز الفرنسیة

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

-

سلطة:

1

كوب خس

1

خيار

6

حبات طماطم كرزية

1

كوب فاصوليا خضراء

1

حبة فلفل أصفر شرائح

4

بطاطس صغيرة

2

بيض

1

علبة تونة مصفاة

-

كوب نصف نبات الكبر

-

كوب زيتون كالاماتا أسود

-

الصلصة:

1/2

فص ثوم مفروم

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

1

ملعقة كبيرة خل أحمر

1/2

كوب زيت زيتون

1 1/2

ملعقة صغيرة خردل ديجون

1

ملعقة صغيرة زعتر مفروم

1

فيليه أنشوجة مفروم

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2

ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1

في قدر صغير ، يُسلق البيض لمدة 6 دقائق ، ثم يُترك ليبرد ويُقشر ويُقطع إلى نصفين

2

في هذه الأثناء ، تُسلق البطاطس في الماء وملعقة صغيرة ملح لمدة 20 دقيقة

3

في طبق التقديم ، ابدأ في وضع طبقات من الخضار. (خس ، خيار ، طماطم كرزية ، فاصوليا خضراء ، فلفل رومي)

4

ثم نضيف البطاطس المسلوقة والبيض بعد أن تبرد قليلاً

5

نملأ بالتونة في المنتصف ثم الكبر والزيتون

6

في وعاء ، اخفقي الديجون وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون والثوم والزعتر والملح والفلفل والأنشوجة حتى المزج. يمكن تحضيره مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لحين تقديمه.

7

أضف إلى السلطة واستمتع

المكونات
طريقة التحضير

-

سلطة:

1

كوب خس

1

خيار

6

حبات طماطم كرزية

1

كوب فاصوليا خضراء

1

حبة فلفل أصفر شرائح

4

بطاطس صغيرة

2

بيض

1

علبة تونة مصفاة

-

كوب نصف نبات الكبر

-

كوب زيتون كالاماتا أسود

-

الصلصة:

1/2

فص ثوم مفروم

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

1

ملعقة كبيرة خل أحمر

1/2

كوب زيت زيتون

1 1/2

ملعقة صغيرة خردل ديجون

1

ملعقة صغيرة زعتر مفروم

1

فيليه أنشوجة مفروم

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2

ملعقة صغيرة