منال العالم
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
-
العجينة
1/2
كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية
4
قطع جبن كريمي مكعبات بدرجة الحرارة العادية
2
ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة
1
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 1/4
كوب دقيق
-
الحشو
1/2
كوب قيمر
200
جرام شوكولاتة
1/2
كوب بندق محمص مجروش
-
للتزيين : بندق محمص
-
للتشكيل: دقيق
1
نثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. ونسخن الفرن إلى درجة حرارة 180م.
2
نحضر قوالب أكواب الكيك صغيرة الحجم.
3
العجينة: في محضرة الطعام نثبت الشفرة الفولاذية. نضيف الزبدة، الجبن، السكر، البيكنج باودر والدقيق. ونشغل المحضرة على سرعة متوسطة إلى أن تتكون العجينة.
4
نقطع العجينة إلى 50 كرة . نضع الكرات في القوالب.
5
باستعمال أداة تشكيل التارت أو بطرف إصبعك إضغطي على العجينة بخفة لتغطي القاع والحواف وتتكون قاعدة التارت.
6
نخبز التارت لمدة من 10 إلى 12 دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.
7
الحشوة: في قدر نسخن القيمر، نضيف الشوكولا ونقلب لتذوب ثم نضيف البندق ونقلب لتختلط المكونات. ونوزعها مباشرة على التارت، بحيث نملأ التارت حسب الرغبة
8
نضع بضع حبات من البندق على التارت ، وندعه يبرد ثم نقدمه.
-
العجينة
1/2
كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية
4
قطع جبن كريمي مكعبات بدرجة الحرارة العادية
2
ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة
1
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 1/4
كوب دقيق
-
الحشو
1/2
كوب قيمر
200
جرام شوكولاتة
1/2
كوب بندق محمص مجروش
-
للتزيين : بندق محمص
-
للتشكيل: دقيق
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات