ترايفل الكنافة

منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

500

جرام كنافة

1

كوب سكر ناعم بودرة

1

كوب شيرة

2

كوب كريمة سائلة

-

الحشو: تشكيلة من الفواكة الطازجة

-

مانجو

طريقة التحضير

1

نثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. نسخن الفرن إلى درجة حرارة200م.

2

نحضر 2 صينية كبيرة الحجم.

3

نضع الكنافة في الصينية لتصبح طبقة واحدة، ولا نضغط عليها لكي تبقى الشعيرات على شكلها.

4

نضع الكنافة في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تتحمر جيداً ( يفضل أن يكون لونها غامق قليلاً ) وندعها لتبرد تماماً

5

باستعمال المضرب الكهربائي الشبكي نخفق الكريمة لتصبح هشة.

6

في طبق الترايفل نضع بعض الكنافة، بعض الشيرة، بعض الكريمة، بعض الفواكه ، نكرر ذلك حسب الرغبة.

7

نضع الكنافة في البراد لتتماسك.

للتزيين

1

فستق حلبي

المكونات
طريقة التحضير

500

جرام كنافة

1

كوب سكر ناعم بودرة

1

كوب شيرة

2

كوب كريمة سائلة

-

الحشو: تشكيلة من الفواكة الطازجة

-

مانجو

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة