حلى البسكويت بالشوكولاتة

منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

30

قطعة بسكويت شاي مستطيل

-

الحشو

3

ملعقة كبيرة زبدة

1

كوب سكر

1/3

كوب نشا

1/3

كوب دقيق

4

كوب حليب

1

ملعقة كبيرة ماء ورد

1

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2

ظرف بودرة كريمة جاهزة

-

صلصة الشوكولاتة

150

جرام شوكولاتة

1/4

كوب حليب

1

ملعقة صغيرة قهوة جاهزة

-

للتزيين

1/4

كوب جوز هند

1

ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

طريقة التحضير

1

نستعمل قالب مربع أو طبق مربع.

2

نبطن الطبق بالنايلون

3

نضع 12 قطعة بسكويت في قاع الطبق

4

الحشوة: في كسرولة نضع الزبدة، السكر ونحرقه ليصبح ذهبي اللون

5

نضيف النشا، الدقيق ، ثم نضيف الحليب، ماء الورد، الكريمة والفانيليا ، وباستعمال ملعقة أو مضرب شبك يدوي نستمر بالتقليب بهدوء لنحصل على مهلبية بطعم الكراميل

6

نضع المهلبية على البسكويت مباشرة

7

نضع 12 قطعة بسكويت فوق المهلبية

8

في كسرولة نسخن الشوكولا، الحليب والقهوة لتذوب

9

نوزع صلصة الشوكولا فوق البسكويت.

10

نقلب جوز الهند مع الكاكاو. ثم نوزعه على الحلى

11

نضعه في البراد ساعات

المكونات
طريقة التحضير

30

قطعة بسكويت شاي مستطيل

-

الحشو

3

ملعقة كبيرة زبدة

1

كوب سكر

1/3

كوب نشا

1/3

كوب دقيق

4

كوب حليب

1

ملعقة كبيرة ماء ورد

1

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2

ظرف بودرة كريمة جاهزة

-

صلصة الشوكولاتة

150

جرام شوكولاتة

1/4

كوب حليب

1

ملعقة صغيرة قهوة جاهزة

-

للتزيين

1/4

كوب جوز هند

1

ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة