منال العالم
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1/2
كوب لوز
-
خليط البسبوسة
3
كوب سميد
1
كوب سكر
2
كوب زبادي
1/4
كوب سمن
1
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/4
كوب جوز هند
1/2
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/2
كوب قيمر
1
احضري قوالب الكب كيك، امسحيها بقليل من الطحينة.
2
خليط البسبوسة: في طبق عميق ضعي السميد، السكر، الزبادي، السمن، الفانيليا، جوز الهند، البيكنج باودر وبيكربونات الصودا. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتتكون لديك عجينة سائلة. وزعي نصف كمية البسبوسة في القوالب.
3
ضعي حوالي ملعقة صغيرة من القشطة فوق البسبوسة
4
وزعي بقية الخليط فوق القشطة.
5
ضعي البسبوسة على طاولة المطبخ لترتاح لمدة 15 دقيقة.
6
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. وسخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
7
ضعي حبات اللوز على سطح البسبوسة.
8
اخبزي البسبوسة لمدة من 25 إلى 30 دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.
9
مباشرة وفور إخراج البسبوسة من الفرن وزعي عليها القطر الساخن.
10
دعي البسبوسة إلى أن تبرد تماماً ثم قدميها.
1/2
كوب لوز
-
خليط البسبوسة
3
كوب سميد
1
كوب سكر
2
كوب زبادي
1/4
كوب سمن
1
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/4
كوب جوز هند
1/2
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/2
كوب قيمر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات