سلطة الخضار الروسية

منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1

كوب بازيلا

1

كوب فاصوليا خضراء

1

حبة متوسطة بطاطس

1

كوب جزر مكعبات صغيرة

1

قطعة فيليه دجاج مسلوق

2

حبة كبيرة بيض مسلوق

1/2

كوب مخلل خيار

1

حبة كبيرة تفاح اخضر

2

عود بصل اخضر مفروم

1

كوب مايونيز

1/4

كوب عصير ليمون

طريقة التحضير

1

في قدر نضع القليل من الماء ، نضع فوقه مصفاة ثم نضع البازيلا، الفاصوليا، البطاطس، الجزر ندع الماء يغلي لبضع دقائق لكي تنضج الخضراوات، لا نجعلها تصبح لينة

2

نضع الخضراوات في البراد لمدة ساعة لتبرد.

3

نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة

4

نقطع البيض إلى مكعبات صغيرة

5

نقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة

6

نفرم البصل الأخضر

7

الصلصة : في طبق نضع المايونيز، عصير الليمون، الملح، الفلفل، المستردة، نقلب لتختلط

8

نضيف الخضراوات، الدجاج، البيض، التفاح، الخيار، البصل، نقلب لتختلط.

9

نضع السلطة في البراد لمدة ساعة ثم نقدمها.

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب بازيلا

1

كوب فاصوليا خضراء

1

حبة متوسطة بطاطس

1

كوب جزر مكعبات صغيرة

1

قطعة فيليه دجاج مسلوق

2

حبة كبيرة بيض مسلوق

1/2

كوب مخلل خيار

1

حبة كبيرة تفاح اخضر

2

عود بصل اخضر مفروم

1

كوب مايونيز

1/4

كوب عصير ليمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة