غموس لبن بالخيار مع الشبت والليمون

Name: غموس لبن بالخيار مع الشبت والليمون
Prep time: PT5 دقيقةM
Total time: PTM
Yield: 4 servings
Ingredients: 1كوب لبن يوناني; 1كوب خيار إنكليزي مقطّع ومقشّر; 1فص ثوم; 1ملعقة كبيرة شبت طازج; 2ملعقة صغيرة عصير ليمون; 0رشة ملح وفلفل أسود طازج

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1

كوب لبن يوناني

1

كوب خيار إنكليزي مقطّع ومقشّر

1

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة شبت طازج

2

ملعقة صغيرة عصير ليمون

0

رشة ملح وفلفل أسود طازج

طريقة التحضير

1

1. يرفع اللبن المصفى من قماش صنع الجبنة، ويوضع في وعاء صغير.

2

2. يضاف الخيار، والثوم، والشبت، وعصير الليمون.

3

3. تحرك المكونات حتى تدمج وتتبل بالملح والفلفل.

4

4. تقدم مع رقائق البيتا، وخضراوات طازجة مقطّعة أو أي نوع من أنواع اللحم المشوي أو السمك.