Ad will close in seconds

Skip Ad
174
0 تقييم

سلطة البابايا الخضراء التايلندية

174
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 1 ثمرة بابايا خضراء مبشورة
  • 1 كوب جزر مبشور
  • 2 خيارة مبشورة
  • 1 حزمة كزبرة خضراء
  • 0.5 كوب فول سوداني محمص
  • 1 قطعة ريب آي ستيك
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  • 2 فلفل أحمر حار مقطع
  • لعمل الصوص

  • 0.5 كوب زبدة فول سوداني
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة سمك
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  • 1 ملعقة كبيرة صوص سيراتشا
  • 2 ملعقة سكر جوز هند أو بني
  • 0.25 كوب صويا صوص
  • 2 فص ثوم
  • 4 قطع جنزبيل متوسطة
  • 0.5 عود عشبة ليمون
  • 1 فلفل أحمر حار
  • 0.5 كوب ماء
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نخلط جميع مكونات الصوص في الخلاط و التأكد من علي الحصول صوص متجانس

  • 2

    نضع زيت السمسم في طاسة علي نار مرتفعة و نحمر الستيك لمدة ٣ دقائق علي كل ناحية يقطع شرائح رفيعة و يوضع جانباً

  • 3

    ٣ في وعاء نخلط البابايا و الخيار و الجزر المبشورين و نضع ١/٢ كوب من الصوص المعدة سابقاً، نضع الخليط في طبق التقديم و نضع قطع اللحم المقطع شرائح و ترش بالفول السوداني المحمص وأوراق الكزبرة الخضراء و شرائح الفلفل الأحمر الحار

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك