"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
0
للعجينة:
400
جرام طحين قمح كامل
125
جرام سميد ناعم
225
جرام زبدة
65
ملليلتر ماء ورد
15
ملليلتر ماء زهر
1/4
كوب حليب
1/2
كوب سكر
0
للحشوة:
1
كوب شوكولاتة نوتيلا
1
يخلط طحين القمح الكامل والسميد الناعم
2
ثم تضاف الزبدة وتعجن حتى تمتزج و يضاف ماء الورد وماء الزهر والحليب والسكر
3
تعجن المكونات حتى تدمج جيداً و يؤخذ قسم من العجينة ويشكل بشكل كرات
4
ثم تضغط في قوالب الكوكيز ويوضع فيها الحشوة و تقلب على صينية خبز محضّرة
5
وتخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة
0
للعجينة:
400
جرام طحين قمح كامل
125
جرام سميد ناعم
225
جرام زبدة
65
ملليلتر ماء ورد
15
ملليلتر ماء زهر
1/4
كوب حليب
1/2
كوب سكر
0
للحشوة:
1
كوب شوكولاتة نوتيلا
3 تعليقات