الستيك والبيض

لحوم
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
الستيك والبيض

150

جرام شريحة لحم

1

بيض

1/4

حبة بصل

1

حبة بطاطا

1

ملعقة كبيرة زبدة

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير
الستيك والبيض

1

توضع البطاطا في الميكروويف لمدة 10 دقائق.

2

تذاب الزبدة في قدر على النار، ثم يشوح فيه البصل لمدة دقيقتين حتى يحمر.

3

تضاف البطاطس إلى البصل مع استمرار التشويح لمدة دقيقة إضافية.

4

يُفرغ مكان في وسط القدر لتشويح الستيك لمدة 3 دقائق لكل جانب.

5

يوضع القدر في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 8 دقائق.

6

يُرفع الستيك من القدر ويترك ليبرد لمدة 5 دقائق.

7

يستخدم نفس القدر لتحمير البيض.

8

يُقدم الصحن.

المكونات
طريقة التحضير
الستيك والبيض

150

جرام شريحة لحم

1

بيض

1/4

حبة بصل

1

حبة بطاطا

1

ملعقة كبيرة زبدة

0

ملح وفلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من لحوم

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة