Ad will close in seconds

Skip Ad
5
0 تقييم

بينك السبانخ مع صلصة اللبن

5
0 تقييم

المكونات

+ -

  • بالنسبة للبيض المسلوق
  • 4 بيضات
  • لصلصة اللبن

  • 5 ملاعق طعام زبدة
  • 2 كوب زبادي يوناني
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير اليوزو أو عصير الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • رشة من جوزة الطيب
  • قطرات تاباسكو خضراء 5
  • للسبانخ سوتيه

  • 2 ملعقتان طعام زبدة
  • 0.5 ملعقة صغيرة نصف ثوم ، مهروس
  • 1 ملعقة طعام كزبرة
  • 2 كوب سبانخ
  • الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
  • 0.5 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

لطهي البيض المسلوق

  • 1

    أحضر للماء المغلي المملح على درجة حرارة عالية. ثم خفض الحرارة إلى درجة طبخ هادئة. كسر بعناية البيض ، واحدة في وقت واحد ، بحد أقصى 2 بيضتان مسلوقتان في وقت واحد. اطبخ من 3 إلى 4 دقائق ، أو حتى يتم طبخ بياض البيض و الصفار لا يزال ناعما وسا ئلا.

لتحضير صلصة اللبن

  • 1

    في مقلاة صغيرة ، تحمر الزبدة لتصبح بلوندي ولكن ليست سوداء

  • 2

    في اللبن المخلوط ، يوزو أو عصير الليمون ، الزبدة البنية والملح

  • 3

    يمزج حتى يصبح متجانس مع رشة من جوز الطيب وبضع قطرات من التاباسكو

إلى سوتيه السبانخ

  • 1

    1 في مقلاة سوتيه ، يقلي الثوم والكزبرة مع الزبدة لمدة دقيقة على نار متوسطة الحرارة

  • 2

    2 ثم أضف السبانخ لتطهي ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود وبعض قطرات عصير الليمون

للتقديم

  • 1

    قم بدهن الكعك الإنجليزي بالزبدة و تحميصها على المقلاة

  • 2

    ضع الكعك الإنجليزي على الطبق المغطى بالسبانخ المقلي متبوعًا بالبيض المسلوق وصلصة اللبن

  • 3

    مقبلات مع الثوم والفلفل الحلبي .

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك