وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
70
جرام زبدة الفستق السوداني
1
ملعقة كبيرة صوص الصويا
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر طازج
35
جرام سكر بني
2
ملعقة كبيرة بودرة الكاري
1 1/2
ملعقة صغيرة كركم
2
فص ثوم
1
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
0
فلفل أسود حسب الرغبة
0
ملح حسب الرغبة
1
ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا الحارة
1
ملعقة كبيرة زيت الفستق السوداني
5
قطع صدر دجاج
2
ملعقة كبيرة زيت نباتي
0
فستق مفروم محمص للتزيين
1
نجمع معاً الزبدة وصوص الصويا والسكر البني وعصير الليمون الأخضر وبودرة الكاري والكركم والثوم والزنجبيل المبشور والفلفل الأسود والملح وصلصة السريراتشا وزيت الفستق السوداني
2
ننقع قطع صدر الدجاج فيها مدة طوال الليل في البراد
3
تثبت قطع الدجاج في أسياخ وتترك جانباً يسخن الزيت في مقلاة ويقلى الدجاج 4 دقيقة لكل جانب
4
تقدم مزينة برش الفستق المحمص المفروم وصلصة الفستق
70
جرام زبدة الفستق السوداني
1
ملعقة كبيرة صوص الصويا
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر طازج
35
جرام سكر بني
2
ملعقة كبيرة بودرة الكاري
1 1/2
ملعقة صغيرة كركم
2
فص ثوم
1
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
0
فلفل أسود حسب الرغبة
0
ملح حسب الرغبة
1
ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا الحارة
1
ملعقة كبيرة زيت الفستق السوداني
5
قطع صدر دجاج
2
ملعقة كبيرة زيت نباتي
0
فستق مفروم محمص للتزيين
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات