Ad will close in seconds

Skip Ad
25
0 تقييم

حبار وروبيان بروفنسال

25
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 250 جرام حبار مقطع إلى قطع
  • 250 جرام روبيان، مقشر ومنظف
  • 2 فص ثوم، مهروس
  • 3 ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة بصل معمر، مقطع
  • حبة عصير 1 ليمون أخضر
  • حبة عصير 1 ليمون
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • خيوط فلفل أحمر للتزيين
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة، يسخن 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والزيت ويشوح الحبار والروبيان على حرارة عالية لـ1-2 دقيقة على الأكثر.

  • 2

    يضاف الثوم والكزبرة والبصل المعمر ويطبخ لـ30 ثانية.

  • 3

    يضاف عصير الليمون الأخضر والليمون، ثم ترفع عن الحرارة.

  • 4

    تضاف بقية الزبدة ويتبل بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    يقدم فوراً ويزين بالبصل المعمر وخيوط الفلفل.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك