Ad will close in seconds

Skip Ad
26
1 تقييم
حلويات

معمول بالفستق

26
1 تقييم

المكونات

+ -

  • 50 جرام عجينة الكنافة
  • 25 جرام زبدة
  • 250 جرام سكر ناعم
  • 500 جرام فستق حلبي مفروم
  • 25 جرام ماء ورد
  • 25 جرام ماء زهر
  • 0.25 كوب قطر عادي، حسب الحاجة
  • 500 جرام قشطة
  • أوراق ذهبية
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    تخلط الكنافة بالزبدة وتحمص على حرارة منخفضة لـ5 دقائق، ثم تبعد عن الحرارة وتوضع جانباً لتبرد.

  • 2

    تخلط الكنافة مع السكر والفستق الحلبي المفروم.

  • 3

    يضاف ماء الورد والزهر ويستمر التخليط حتى يتجانس الخليط.

  • 4

    إن كانت العجينة جافة يمكن إضافة بعض القطر.

  • 5

    تترك ترتاح لـ2 ساعة على الأقل.

  • 6

    تقسم عجينة الفستق الحلبي المفروكة إلى كرات صغيرة.

  • 7

    تفتح العجينة المفروكة باليد وتحشى بالقشطة باستخدام قالب المعمول للحصول على الشكل المطلوب.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك