الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة
يقلًب الخبز في 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ويشوى على حرارة عالية حتى يتحمص
في وعاء، يجمع الخبز والطماطم والخيار والبطيخ والهالبينو وزيتون الكالماتا والأعشاب والبصل المعمر
في وعاء صغير، يخلط معاً زيت الزيتون وخل الكرز والماء وتتبل بالملح والفلفل
تصب التتبيلة فوق السلطة وتقلًب حتى تغلفها بالتساوي
نتذوقها ويعدل التتبيل حسب الرغبة، تنقل السلطة إلى طبق للتقديم
يضاف فتات جبنة الفيتا على الوجه وتزين بأوراق النعناع والريحان.