حميسة الروبيان

أسماك وقشريات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
حميسة الروبيان

1/2

كيلو جرام روبيان

1

حبة بصل

4

فص ثوم

1

حبة شطة

1

حبة طماطم

1/2

كوب كزبرة خضراء

1

ملعقة كبيرة صلصة المحار

1

حبة ليمون

1

ملعقة صغيرة كزبرة

1/2

ملعقة صغيرة كمون

1/2

ملعقة صغيرة لومي أسود

1/2

ملعقة صغيرة هال

1

ملعقة صغيرة كاري

0

رشة فلفل أسود

طريقة التحضير
حميسة الروبيان

1

في مقلاة على النار، يوضع قليل من الزيت ويُحمر البصل، ثم الثوم، يُضاف الروبيان ويُقلب حتى يجف الماء.

2

تُضاف البهارات ويُقلب جيدًا، ثم تُضاف الطماطم المقطعة والكزبرة الخضراء.

3

تُضاف صلصة المحار وتُقلب قليلاً، ثم تُطفأ النار ويُضاف عصير الليمون.

4

يُقدم مع الخبز العربي أو الأرز.

المكونات
طريقة التحضير
حميسة الروبيان

1/2

كيلو جرام روبيان

1

حبة بصل

4

فص ثوم

1

حبة شطة

1

حبة طماطم

1/2

كوب كزبرة خضراء

1

ملعقة كبيرة صلصة المحار

1

حبة ليمون

1

ملعقة صغيرة كزبرة

1/2

ملعقة صغيرة كمون

1/2

ملعقة صغيرة لومي أسود

1/2

ملعقة صغيرة هال

1

ملعقة صغيرة كاري

0

رشة فلفل أسود

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أسماك وقشريات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
15 دقيقة