وفاء الكندري
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1/2
كيلو جرام روبيان
1
حبة بصل
4
فص ثوم
1
حبة شطة
1
حبة طماطم
1/2
كوب كزبرة خضراء
1
ملعقة كبيرة صلصة المحار
1
حبة ليمون
1
ملعقة صغيرة كزبرة
1/2
ملعقة صغيرة كمون
1/2
ملعقة صغيرة لومي أسود
1/2
ملعقة صغيرة هال
1
ملعقة صغيرة كاري
0
رشة فلفل أسود
1
في مقلاة على النار، يوضع قليل من الزيت ويُحمر البصل، ثم الثوم، يُضاف الروبيان ويُقلب حتى يجف الماء.
2
تُضاف البهارات ويُقلب جيدًا، ثم تُضاف الطماطم المقطعة والكزبرة الخضراء.
3
تُضاف صلصة المحار وتُقلب قليلاً، ثم تُطفأ النار ويُضاف عصير الليمون.
4
يُقدم مع الخبز العربي أو الأرز.
1/2
كيلو جرام روبيان
1
حبة بصل
4
فص ثوم
1
حبة شطة
1
حبة طماطم
1/2
كوب كزبرة خضراء
1
ملعقة كبيرة صلصة المحار
1
حبة ليمون
1
ملعقة صغيرة كزبرة
1/2
ملعقة صغيرة كمون
1/2
ملعقة صغيرة لومي أسود
1/2
ملعقة صغيرة هال
1
ملعقة صغيرة كاري
0
رشة فلفل أسود
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات