القباقب المقلية

أسماك وقشريات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
القباقب المقلية

5

حبة قباقب

0

نشاء الذرة

2

عود عشب الليمون

3

عود بصل أخضر

1

قطعة زنجبيل

3

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة صوص صويا

1

ملعقة كبيرة صلصة المحار

طريقة التحضير
القباقب المقلية

1

يُنظف السلطعون ويُرفع الغطاء ويُقسم إلى قسمين.

2

تُغلف قطع السلطعون بقليل من النشاء ، ثم تُحمر في زيت غزير ويوضع جانبًا.

3

في مقلاة واسعة، يوضع الزيت والزنجبيل والثوم مع عشب الليمون والبصل الأخضر ، ثم نوعي الصلصة مع قليل من الماء.

4

يُضاف السلطعون ويُقلب حتى تتغلف كل القطع بالصلصة وتُقدم ساخنة.

المكونات
طريقة التحضير
القباقب المقلية

5

حبة قباقب

0

نشاء الذرة

2

عود عشب الليمون

3

عود بصل أخضر

1

قطعة زنجبيل

3

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة صوص صويا

1

ملعقة كبيرة صلصة المحار

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أسماك وقشريات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
15 دقيقة