وفاء الكندري
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
5
حبة قباقب
0
نشاء الذرة
2
عود عشب الليمون
3
عود بصل أخضر
1
قطعة زنجبيل
3
فص ثوم
2
ملعقة كبيرة صوص صويا
1
ملعقة كبيرة صلصة المحار
1
يُنظف السلطعون ويُرفع الغطاء ويُقسم إلى قسمين.
2
تُغلف قطع السلطعون بقليل من النشاء ، ثم تُحمر في زيت غزير ويوضع جانبًا.
3
في مقلاة واسعة، يوضع الزيت والزنجبيل والثوم مع عشب الليمون والبصل الأخضر ، ثم نوعي الصلصة مع قليل من الماء.
4
يُضاف السلطعون ويُقلب حتى تتغلف كل القطع بالصلصة وتُقدم ساخنة.
5
حبة قباقب
0
نشاء الذرة
2
عود عشب الليمون
3
عود بصل أخضر
1
قطعة زنجبيل
3
فص ثوم
2
ملعقة كبيرة صوص صويا
1
ملعقة كبيرة صلصة المحار
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات