Ad will close in seconds

Skip Ad
29
0 تقييم
مخبوزات

فطيرة التونا والبطاطا الحارة

29
0 تقييم

المكونات

+ -

  • للعجين:
  • 4 كوب طحين
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 0.25 كوب زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.5 ملعقة صغيرة سكر
  • 1.5 كوب و ماء دافئ
  • الحشوة:
  • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 2 حبة بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة
  • 1 بصلة مقطعة شرحات
  • فلفل حار مفروم ناعم
  • 1 كوب ذرة
  • 3 معلب تونا مصفى من الزيت
  • ملح وفلفل
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة الكاري
  • 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    اخلطي مقادي العجينة وضعيها جانبا لتتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 2

    ضعي الزيت على النار وقلبي البطاطا حتى تنضج قليلا ثم اضيفي البصل وقلبيه ثم التونة والذرة والفلفل الحار والملح والفلفل وبودرة الكاري والبابريكا. قلبي قليلا ثم ضعي الخليط جانبا ليبرد.

  • 3

    ادهني صينية بالقليل من الزيت وافردي نصف العجين فيها.

  • 4

    ضعي مقدار الحشوة.

  • 5

    ضعي طبقة ثانية من العجين اعملي فيها فتحة صغيرة.

  • 6

    ادهنيها بالمزيد من الزيت على الوجه. اخبزيها لمدة ٢٠ دقيقة في فرن حرارته ٢٠٠.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك