سلمى سليمان
مدة الطبخ
40 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
كوب دقيق
6
ملعقة كبيرة زبدة
3
ملعقة كبيرة سكر بني
1/2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1
حبة بيض
1/2
ملعقة صغيرة فانيليا
1 3/10
كوب قطع شوكولاتة صغيرة
2
حبة بيض
1/2
كوب سكر
1/4
كوب زبدة
2
ملعقة صغيرة فانيليا
3/4
كوب جوز
1
لعمل الطبقة السفلية، تُخلط الـ4 مكونات الأولى معًا في وعاء إلى أن يصبح الخليط مفتتًا.
2
يُخفق البيض والفانيليا في كوب باستخدام الشوكة، ثم يضافا إلى خليط الدقيق، ويُقلب الخليط حتى يصبح رطبًا فقط.
3
يُفرد العجين في صينية مربعة بحجم 22 سم مدهونة بالزبدة، ويُخبز في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 دقائق.
4
عندما تُرفع الطبقة السفلية من الفرن، تُرش قطع الشوكولاتة الصغيرة عليها مباشرةً، وتُترك لترتاح لمدة 10 دقائق حتى تذوب قطع الشوكولاتة الصغيرة، ثم تُفرد الرقائق إلى طبقة متساوية.
5
لعمل الطبقة العلوية، تُخفق الـ4 مكونات الأولى في وعاء متوسط الحجم إلى أن يصبح الخليط أملس، ثم يضاف الجوز.
6
يُصب الخليط بالتساوي فوق الشوكولاتة.
7
يُخبز الخليط من 25 إلى 30 دقيقة إلى أن يُحمر.
8
يُترك في الصينية إلى أن يبرد تمامًا.
9
يُقطع إلى مربعات.
1
كوب دقيق
6
ملعقة كبيرة زبدة
3
ملعقة كبيرة سكر بني
1/2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1
حبة بيض
1/2
ملعقة صغيرة فانيليا
1 3/10
كوب قطع شوكولاتة صغيرة
2
حبة بيض
1/2
كوب سكر
1/4
كوب زبدة
2
ملعقة صغيرة فانيليا
3/4
كوب جوز
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات