سلمى سليمان
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب ورق خس وجرجير
1
كوب توت أحمر
1
حبة مانجو
1
حبة أفوكادو
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
2
ملعقة كبيرة عسل
2
ملعقة كبيرة خل
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
400
جرام إسكالوب
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
ملح وفلفل
1
توضع الأوراق الخضراء في وعاء كبير الحجم
2
يضاف التوت البري الأحمر والمانجو والأفوكادو على الوجه
3
. تُسخن مقلاة كبيرة الحجم، ويُصب زيت الزيتون في المقلاة.
4
. يُتبل الإسكالوب بالملح والفلفل، ويضاف إلى المقلاة الساخنة.
5
. يُحمر الإسكالوب على كل جانب، ويوضع على وجه السلطة.
6
. لعمل التتبيلة، يُخلط العسل والخل وزيت الزيتون وعصير الليمون معًا في وعاء
7
تُقلب المكونات حتى تختلط جيدًا.
8
تُصب التتبيلة على السلطة، وتُقدم
2
كوب ورق خس وجرجير
1
كوب توت أحمر
1
حبة مانجو
1
حبة أفوكادو
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
2
ملعقة كبيرة عسل
2
ملعقة كبيرة خل
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
400
جرام إسكالوب
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
ملح وفلفل
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات