فطيرة الاجبان

0

للعجين:

3 1/2

كوب و طحين

1

ملعقة كبيرة خميرة

1 1/4

كوب و حليب دافئ 

3/10

كوب زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة سكر

0

الحشوة

2

كوب جبنة بيضاء محلية

1

كوب جبنة شيدر مبروشة

1

كوب جبنة مونتري جاك مبروشة

1

كوب جبنة قشقوان مبشورة

1/4

كوب بقدونس مفروم

2

ملعقة كبيرة حبة البركة

0

للوجه: زيت زيتون وسمسم وحبة البركة