سلطة الطماطم الكرزية والفاصوليا

اخرى
سلمى سليمان

سلمى سليمان

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
سلطة الطماطم الكرزية والفاصوليا

1

علبة فاصولياء بيضاء

1

عبوة طماطم

3/10

كوب بقدونس

التتبيلة

1/4

كوب زيت زيتون

3

فص ثوم

1

عود إكليل الجبل

1/2

علبة أنشوجة

1/4

كوب جبنة بارميزان

3/4

ملعقة صغيرة ملح

1/4

ملعقة صغيرة فلفل

1

ملعقة صغيرة برش قشر الليمون

1/4

كوب عصير ليمون

طريقة التحضير
سلطة الطماطم الكرزية والفاصوليا

1

لعمل التتبيلة، يوضع الثوم وإكليل الجبل مع زيت الزيتون في قدر صغيرة الحجم

2

. يُسخن الخليط على نار متوسطة الحرارة إلى أن يصدر صوت عن إكليل الجبل.

3

. تُرفع القدر عن النار وتُترك لمدة 20 دقيقة كي تختلط نكهات الثوم وإكليل الجبل مع الزيت

4

. يُرفع عود إكليل الجبل من الزيت ويتم التخلص منه

5

. يُرفع الثوم من الزيت، مع الاحتفاظ بالزيت.

6

يضاف الثوم والأنشوجة وجبنة البارميزان والملح والفلفل وبشر وعصير الليمون إلى محضرة الطعام

7

. يُخفق الخليط إلى أن يصبح أملس.

8

. يُقلب خليط الثوم برفق مع الفاصوليا في وعاء متوسط الحجم إلى أن تُغلف الفاصوليا بالخليط

9

. يُترك الخليط ليرتاح قليلاً إلى أن تمتص الفاصوليا النكهة

10

. يُقلب زيت الزيتون والطماطم والبقدونس برفق مع الخليط

المكونات
طريقة التحضير
سلطة الطماطم الكرزية والفاصوليا

1

علبة فاصولياء بيضاء

1

عبوة طماطم

3/10

كوب بقدونس

التتبيلة

1/4

كوب زيت زيتون

3

فص ثوم

1

عود إكليل الجبل

1/2

علبة أنشوجة

1/4

كوب جبنة بارميزان

3/4

ملعقة صغيرة ملح

1/4

ملعقة صغيرة فلفل

1

ملعقة صغيرة برش قشر الليمون

1/4

كوب عصير ليمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من اخرى

موعد في الخلاط

عصير الكيوي المتخبي

اخرى
اخرى
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

برياني الدجاج

اخرى
اخرى
متوسطة
60 دقيقة