"

القريدس مع نودلز الياكيسوبا

طبق رئيسي
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

300

جرام قريدس

0

ملح وفلفل أسود

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1

ملعقة كبيرة خل الأرز

1

ملعقة صغيرة سكر

2

ملعقة كبيرة صلصة متعددة الاستعمالات

1

ملعقة كبير زيت السمسم

1

ملعقة كبيرة صوص الصويا الداكنة

1

ملعقة صغيرة زنجبيل

3

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1

حبة بصل

2

فص ثوم

1

حبة فلفل أحمر حار

1

حبة جزر

1

حزمة ملفوف بوك تشوي

2

علبة نودلز ياكيسوبا

0

ملح وفلفل أسود

2

كوب براعم حبوب المونج

2

ملعقة كبيرة حبة البركة

1

حبة ليمون أخضر

طريقة التحضير

1

يتبل القريدس بالملح والفلفل الأسود والزيت النباتي.

2

يخلط كل من خل الأرز والسكر والصلصة متعددة الاستعمالات وزيت السمسم وصوص الصويا الداكنة والزنجبيل وتحرك حتى تذوب.

3

يشوح القريدس في زيت ساخن لمدة 2 دقيقة على كل جانب ثم يوضع جانباً.

4

يطهى البصل والثوم في الزيت لمدة 3 دقائق، ثم يضاف الفلفل الحار والجزر وملفوف بوك تشوي، وتحرك المكونات لمدة1 دقيقة.

5

تضاف نودلز الياكيسوبا والقريدس المشوح وتتبل بالملح والفلفل الأسود. تطهى حتى يطرى الجزر وملفوف بوك تشوي، حوالي 2 دقيقة.

6

تسكب الصلصة فوق المزيج بأكمله. يغطى القدر وتطهى لمدة 3 دقائق ثم تضاف براعم المونج وتحرك.

7

توضع على طبق التقديم وتزين بالسمسم الأشود وحبة الليمون الأخضر المقطعة إلى نصفين.

المكونات
طريقة التحضير

300

جرام قريدس

0

ملح وفلفل أسود

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1

ملعقة كبيرة خل الأرز

1

ملعقة صغيرة سكر

2

ملعقة كبيرة صلصة متعددة الاستعمالات

1

ملعقة كبير زيت السمسم

1

ملعقة كبيرة صوص الصويا الداكنة

1

ملعقة صغيرة زنجبيل

3

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1

حبة بصل

2

فص ثوم

1

حبة فلفل أحمر حار

1

حبة جزر

1

حزمة ملفوف بوك تشوي

2

علبة نودلز ياكيسوبا

0

ملح وفلفل أسود

2

كوب براعم حبوب المونج

2

ملعقة كبيرة حبة البركة

1

حبة ليمون أخضر

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة