كب كيك صحي بالسموذي الأخضر

مطبخ فتافيت
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
المقادير

2

كوب طحين القمح الكامل الأبيض

3/4

كوب سكر

1

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1/2

ملعقة صغيرة باكينج صودا

1

ملعقة صغيرة قرفة

1/4

ملعقة صغيرة جوزة الطيب

1/4

ملعقة صغيرة ملح

3/4

كوب حليب غير حيواني

1

كيس سبانخ طازجة بوزن 5 أونصة

1

حبة موز صغيرة

2

ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

1/4

كوب زيت جوز الهند

طريقة التحضير
التحضير

1

يحمى الفرن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية.

2

في وعاء كبير، تخلط كل المقادير الجافة معاً (من طحين القمح الأبيض حتى الملح في لائحة المقادير).

3

في الخلاط، يجمع كل من الحليب غير الحيواني والسبانخ والموز وخلاصة الفانيليا، وتخلط حتى تصبح ناعمة تماماً.

4

يوضع زيت جوز الهند في وعاء صغير أو فنجان كبير ويطهى في الميكروويف على أعلى ضبط حتى يذوب بالكامل.

5

يسكب مزيج السموذي الأخضر وزيت جوز الهند المذوب في مزيج المقادير الجافة، وتقلب معاً بطريقة الطي حتى يتشكل مزيج.

6

يملأ كل كوب من قالب مافن مدهون جيداً بالزيت حتى ثلاث أرباعه، ثم يخبز القالب لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً عند غرزه في المنتصف.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

2

كوب طحين القمح الكامل الأبيض

3/4

كوب سكر

1

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1/2

ملعقة صغيرة باكينج صودا

1

ملعقة صغيرة قرفة

1/4

ملعقة صغيرة جوزة الطيب

1/4

ملعقة صغيرة ملح

3/4

كوب حليب غير حيواني

1

كيس سبانخ طازجة بوزن 5 أونصة

1

حبة موز صغيرة

2

ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

1/4

كوب زيت جوز الهند

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مطبخ فتافيت

وصفات فتافيت

سلطة‭ ‬الأفوكادو‭...

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

دجاج‭ ‬باربيكيو‭ ‬المعلبات

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
60 دقيقة

وصفات فتافيت

كرات‭ ‬الميني‭ ‬بافالو‭ ‬تشيكن

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
40 دقيقة

وصفات فتافيت

سلمون‭ ‬البستو‭ ‬في‭ ‬عجين‭...

وصفات قصيرة
وصفات قصيرة
متوسطة
20 دقيقة