دجاج محمر مع حشوة الجبنة

دجاج
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

17 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
الحشوة:

150

جرام جبنة بارميزان

0

كوب جبنة بروفولون

1/2

بقسماط إيطالي

2

ملعقة كبيرة بقدونس

1

فص ثوم

4

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل أسود

الدجاج:

2

صدر دجاج

0

ملح وفلفل أسود

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

8

حبة طماطم

التقديم:

0

صلصة تغميس بالجبنة

طريقة التحضير
الحشوة:

1

تخلط جبنة البارميزان والبروفولون والبقسماط الإيطالي والبقدونس والثوم وزيت الزيتون، وتتبل بالملح والفلفل، وتخلط.

الدجاج:

1

يوضع الدجاج على لوح التقطيع ويصنع شقاً على الجانب على شكل جيب. ويتبل بالملح والفلفل الأسود.

2

يحشى بحشوة الجبنة بشكل كامل تقريباً ويضغط إلى الأسفل لإغلاقه.

3

في مقلاة مسخنة مسبقاً فيها زيت الزيتون. يشوح الدجاج لـ4 دقائق على كل جانب وتضاف الطماطم إلى الجانب.

4

ينقل إلى صينية فرن وتضاف الطماطم ويرش خليط الجبنة المتبقي ويوضع القليل من صلصة الجبنة على الجانب.

5

يشوى في الفرن لـ5 دقائق أو حتى تغلي الجبنة وتصبح بنية.

المكونات
طريقة التحضير
الحشوة:

150

جرام جبنة بارميزان

0

كوب جبنة بروفولون

1/2

بقسماط إيطالي

2

ملعقة كبيرة بقدونس

1

فص ثوم

4

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل أسود

الدجاج:

2

صدر دجاج

0

ملح وفلفل أسود

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

8

حبة طماطم

التقديم:

0

صلصة تغميس بالجبنة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من دجاج

فايز الريماوي

الدجاج المشوي بالأعشاب

دجاج
دجاج
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

الدجاج مع خبز البيتا

دجاج
دجاج
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

دجاج مشوح مع الخوخ

دجاج
دجاج
متقدمة
0 دقيقة