أودون نودلز الحارة مع التونة

مطبخ فتافيت
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
التونة:

3

ملعقة كبيرة صوص الصويا الداكنة

1

ملعقة صغيرة معجون الواسابي

1

ملعقة كبيرة عسل

0

ملح وفلفل أسود

1

ستيك التونة

الأودون نودلز:

3

ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس

2

فص ثوم

20

جرام زنجبيل

1

حبة فلفل أحمر حار

300

جرام نودلز أودون

0

حفنة أوراق الكزبرة

2

حبة بصل أخضر

1

رأس ملفوف باك تشوي

للتقديم:

2

حز ليمون أخضر

1

ملعقة كبيرة سمسم مشكل محمص

طريقة التحضير
نقوع التونة:

1

تخلط صوص الصويا الداكنة ومعجون الواسابي والعسل ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود.

2

تضاف ستيك التونة ويقلب حتى يتغلف. ينقع لمدة 15 دقيقة.

3

يشوى في شواية مجهزة لمدة 3 دقائق على كل جانب، ثم يوضع جانباً ويقطع إلى شرائط رفيعة.

ستير فراي أودون نودلز:

1

في مقلاة مملوءة بالماء المغلي، تضاف نودلز الأودون ونعير 7 دقائق عندما تبدأ بالغليان.

2

يسخن الزيت في مقلاة ووك، ثم يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار وتحرك بشكل مستمر.

3

تسكب باقي تتبيلة التونة المحفوظة على جنب وتتوك حتى تغلي حتى تتشكل فقاعات.

4

تضاف النودلز وتحرك لبضعة دقائق حتى تطرى.

5

يضاف البصل الأخضر وملفوف باك تشوي.

للتقديم:

1

في طبق السيزلنج، توضع النودلز بجانب شرائح التونة وترش بأوراق الكزبرة والسمسم وحزوز الليمون الأخضر.

المكونات
طريقة التحضير
التونة:

3

ملعقة كبيرة صوص الصويا الداكنة

1

ملعقة صغيرة معجون الواسابي

1

ملعقة كبيرة عسل

0

ملح وفلفل أسود

1

ستيك التونة

الأودون نودلز:

3

ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس

2

فص ثوم

20

جرام زنجبيل

1

حبة فلفل أحمر حار

300

جرام نودلز أودون

0

حفنة أوراق الكزبرة

2

حبة بصل أخضر

1

رأس ملفوف باك تشوي

للتقديم:

2

حز ليمون أخضر

1

ملعقة كبيرة سمسم مشكل محمص

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مطبخ فتافيت

وصفات فتافيت

سلطة‭ ‬الأفوكادو‭...

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

دجاج‭ ‬باربيكيو‭ ‬المعلبات

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
60 دقيقة

وصفات فتافيت

كرات‭ ‬الميني‭ ‬بافالو‭ ‬تشيكن

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
40 دقيقة

وصفات فتافيت

سلمون‭ ‬البستو‭ ‬في‭ ‬عجين‭...

وصفات قصيرة
وصفات قصيرة
متوسطة
20 دقيقة